A Hunguest Hotel Sun Resort egy kéthektáros szállodapark közvetlenül a tengerparti sétány mellett, öt percnyi sétára Herceg Novi történelmi óvárosától. A sűrű mediterrán növényzet, a banánfák, pálmák és leanderek között összesen 5 szállodaépület és számos apartmanház várja a vendégeket. A kikapcsolódást saját strand, kerti medence, gyermekmedence, a wellness oázis infra és finn szauna, pezsgőfürdő biztosítják. A szálloda saját strandján, valamint a medencéknél elhelyezett napernyők és napágyak ingyenesen igénybe vehetőek vendégeink részére.
Hunguest Hotel Sun Resort
85340 Herceg Novi, Sveta bubala bb.
(Montenegró)
Útvonaltervezés
+382-31-355-000
A tengerparti konyha jellegzetességei
Ezen konyha különlegessége nem csak a nyersanyagok egészséges mibenlétében rejlik, hanem abban is, ahogyan az étel készül. A egészséges tengerparti mediterrán étkezésnél a következő nyersanyagokat használják fel: különféle zöldségek, olajbogyó olaj, halak és kagylók, kecske- és juhsajt, különféle gyümölcsök, déli gyümölcsök: citrom, mandarin, narancs, kiwi, füge és mandula, ezeken alapszik a tengerpart hagyományos étrendje.
Elkészítési mód
A zöldségeket nagyon kevés vízben főzik meg, ha megfőtt, olajbogyó olajjal ízesítjük és megszórjuk mediterrán fűszerekkel(rozmaring, bazsalikom, majoranna).
A halat készítik halászlé módra, egyéb módon főzve és sütve.
A tenger gyümölcseit és a kagylót kötelezően fehér bor és a tengerparti fűszerek hozzáadásával kell elkészíteni.
Az előételek a különféle sajtok, amelyeket szárított sonkával és olajbogyóval együtt kínálnak.
Egy kis ízelítő a hagyományos montenegrói étkezésből
A hegyi-kontinentális konyha
A hegyi-kontinentális vidék főleg hagyományos, egyedi és az egész világon eredeti konyhájáról ismert. Montenegro ezen vidékén egészséges tej- és hústermékeket fogyaszthat különleges módon elkészítve. Sok a folyó és a tó és az ökológiai tiszta vízből származó halspecialitás. Van kontinentális gyümölcs és zöldség, amely tovább javítja az étel minőségét.
Egy kis ízelítő a hagyományos montenegrói étkezésből
Mindenkinek jó étvágyat kívánunk!